العودة منتديات دلع الكون , منتدى دلع الكون > المنتديات الأسرية > مطبخ دلع الكون/ وصفات , حلويات , طبخ

مطبخ دلع الكون/ وصفات , حلويات , طبخ مطبخ 2011 , وصفات اكلات ومعجنات , حلويات جديدة , وصفات طبخ جديدة


المواضيع الجديدة في مطبخ دلع الكون/ وصفات , حلويات , طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-02-2012, 03:18 AM   ??? ???????? : [1]
« هوايا خليجى »
¬ عضوُ نشيط ♥ !
الصورة الرمزية هوايا خليجى
 

هوايا خليجى is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل رستو الديك الرومى ، عمل رول ديك رومى بحشوة ورق العنب ، طريقة مختلفة لعمل ديك الرومى بورق العنب


طريقة عمل رستو الديك الرومى ، عمل رول ديك رومى بحشوة ورق العنب ، طريقة مختلفة لعمل ديك الرومى بورق العنب 2013

المقادير


1/2 كيلو صدر ديك رومي ( منزوع العظم والجلد)

ملح وفلفل

محشي ورق عنب ناضج وبارد

زعتر






الطريقة
- يُشق صدر الرومي طولياً بطرف سكين حاد ويُفتح مثل الساندوتش، يُوضع بين طبقتين من البلاستيك ويُرقق بالطرق عليه، يُتبل بالملح والفلفل.

- يُرص المحشي فوق اللحم ثم يُلف حوله مثل الإسطوانة.

- تُلف الإسطوانة بقطعة من البلاستيك وتُغلق من الطرفين ثم تُكرر العملية مع قطعة من ورق الألومنيوم.

- تُطهى على البخار حتى تمام النضج، تُترك لتبرد قليلاً ثم يُزال ورق الألومنيوم و البلاستيك، يُقسم صدر الديك إلى جزئين.

- يُدحرج جزء في الزعتر مع الضغط الخفيف حتى يلتصق باللحم، وتكرر العملية مع الجزء الأخر والسماق، ثم يُقطع كلاهما إلى حلقات وترص في طبق التقديم.









التوقيع:

هوايا خليجى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-02-2012, 04:00 AM   ??? ???????? : [2]
« عطر الندى »
¬ عضوُ نشيط ♥ !
الصورة الرمزية عطر الندى
 

عطر الندى is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل رستو الديك الرومى ، عمل رول ديك رومى بحشوة ورق العنب ، طريقة مختلفة لعمل ديك الرومى بورق العنب

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

لك خالص حبي وأشواقي



التوقيع:

عطر الندى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-05-2012, 08:53 PM   ??? ???????? : [3]
« غرورى ضرورى »
¬ عضوُ نشيط ♥ !
الصورة الرمزية غرورى ضرورى
 

غرورى ضرورى is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل رستو الديك الرومى ، عمل رول ديك رومى بحشوة ورق العنب ، طريقة مختلفة لعمل ديك الرومى بورق العنب

مرآآآآ نايس
ربي يعطيك العافيه
بجد شكلها حلو
لاعدم



التوقيع: اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمدا رسول الله
غرورى ضرورى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-17-2012, 05:21 PM   ??? ???????? : [4]
« سعودية وافتخر »
¬ عضوُ نشيط ♥ !
الصورة الرمزية سعودية وافتخر
 

سعودية وافتخر is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل رستو الديك الرومى ، عمل رول ديك رومى بحشوة ورق العنب ، طريقة مختلفة لعمل ديك الرومى بورق العنب

طريقه كتير حلوه
الله يعطيك العافيه
شكرى



التوقيع: اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمدا رسول الله
سعودية وافتخر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-20-2012, 04:18 PM   ??? ???????? : [5]
« الاميرة »
¬ عضوُ نشيط ♥ !
الصورة الرمزية الاميرة
 

الاميرة is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل رستو الديك الرومى ، عمل رول ديك رومى بحشوة ورق العنب ، طريقة مختلفة لعمل ديك الرومى بورق العنب

حلو كتير
الطريقه مره سهله
يسلمو الايادى ياقمر



التوقيع: اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمدا رسول الله
الاميرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-23-2012, 04:32 PM   ??? ???????? : [6]
« دلوعة حيل »
¬ عضوُ نشيط ♥ !
الصورة الرمزية دلوعة حيل
 

دلوعة حيل is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل رستو الديك الرومى ، عمل رول ديك رومى بحشوة ورق العنب ، طريقة مختلفة لعمل ديك الرومى بورق العنب

طريقه كتير سهله
الله يعطيك الف عافيه
يسلمو الايادى



التوقيع: اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمدا رسول الله
دلوعة حيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
،, الديك, الرومى, العنب, بحشوة, بورق, ديك, رستو, رول, رومى, طريقة, عمل, لعمل, مختلفة, ورق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
العنب والشراب
طرق جديدة ومبتكرة لعمل الجمبري 2013 , طريقة عمل الجمبرى 2013
طريقة عمل المايونيز2013 , أسهل طريقة عمل الميونيز 2013
ايس كريم جالكسي سهل جدا 2013 , أسهل طريقة لعمل ايس كريم 2013
ورق العنب المحشو بالخضار


الساعة الآن 05:21 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

تنبية :كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبة ولا يمثل رأي إدارة الموقع
Forums